Сорбет

Мясной рулет - это отличная сытная закуска. Ароматный и сочный, он хорош как в горячем, так и в холодном виде. Такой рулет, с аппетитными румяными бочками будет притягивать взгляды гостей на праздничном столе. Уверяю, что попробовав его, они будут просить у вас рецепт его приготовления. Рулет получается настолько сочным и вкусным, что просто пальчики оближешь.

Рецепты на мангале — хиты сезона гриль. Можно приготавливать множество вкусных блюд на углях: шашлык на шампурах из свинины, баранины, курицы или индейки, люля-кебаб или печеные шампиньоны, ребрышки и куриные крылышки в маринаде, стейки из говядины, рыбу в фольге и многое другое. Мы расскажем, как вкусно мариновать скумбрию и как готовить ее пошагово дома с овощами без фольги. Шпажки тоже не понадобятся, достаточно иметь барбекю. Гарантируем, что рыба получится сочной и нежной, как на фото. Можно также взять горбушу.

Наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинов. А разнообразие начинок позволяет готовить блины каждый раз как новое блюдо. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт блинов с добавлением йогурта. Структура и вкус отличаются от обычных блинчиков. Обязательно пробуйте приготовить их и порадовать своих домочадцев. А еще такие блины наверняка произведут фурор среди вашей гостей на Масленицу. Возможно, именно этот рецепт получит пальму первенства среди ваших фирменных блюд.

Сырники можно запекать в духовке или готовить на пару. В рецепте не исключаются эксперименты с начинкой — сухофрукты, орехи, свежие фрукты.

Салат «Морские камешки» готовится быстро, требует минимум усилий и ингредиентов. При этом получается вкусным и питательным. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и на семейный ужин. При желании вы можете заменить компоненты салата, например, майонез на растительное масло, а тунца на любую другую рыбную консерву. Рецепт заиграет новыми красками, а салат получит новый вкус и аромат.

Киш с брокколи и брынзой — оригинальное, вкусное и изысканное блюдо, которое совсем не сложно готовить. Оно станет изюминкой вашего стола, а его приготовление займет не так уж много времени.

Салат Цезарь с курицей имеет старинный рецепт, по легенде, он был изобретен в 1924 году. Некоторые думают, что свое название он получил в честь римского полководца, но на самом деле это не так.

Миничебуреки - это отличный вариант закуски. По вкусу и виду напоминают привычные чебуреки, только более миниатюрные. Их удобнее есть, они выглядят очень аппетитно и уж точно понравятся детям. Подавать миничебуреки можно с любым соусом.

Весенне-летний сезон — идеальная пора для приготовления блюд на костре. Разнообразие рецептов позволяет готовить вкусное мясо свинины, говядины, курицы, саджи, баранины в казане, шурпу, уху, лагман, блюда из картошки и овощей пр. Еда на костре получается сочной, нежной и имеет фантастический вкус. Один из хитов — рецепт классического узбекского плова в казане. Это блюдо можно готовить из всех видов мяса: курицы или саджи, баранины, свинины или говядины — кто как любит. На этой странице вас ждет пошаговая инструкция, которая позволит всегда приготавливать сочный, ароматный и очень вкусный плов.

Таук - это ливанское блюдо из курицы, в котором в тонкий поджаренный лаваш заворачивается куриное филе, свежая капуста и отварной картофель, заправленные чесночным соусом. Это простое и сытное блюдо из курицы хорошо утоляет голод, не занимает много времени. Его удобно брать с собой в качестве основного блюда или перекуса.